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オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g×3パック 合計 900g 豚肉 豚ひき肉 豚ミンチ 冷凍 豚 赤身ひき肉 挽肉 豚肩 挽き肉 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用 遺伝子組換え飼料不使用

Item Number 9

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。

HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。

日本全国へ最短翌日配送*。

良質の食品は、健全な農家から。

これがHORIZON FARMSのこだわりです。

小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。

生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。

HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。

持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。

しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。

その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。

品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。

他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。

この違いを是非味わってみてください。

トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。

また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。

お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

こちらはグラム単価がお得なセット商品となります。

単品もご用意がございます。

放牧豚の肩の部位の赤身肉で作られた豚ひき肉です。

1パックに300g入っています。

いわゆるピクニックハムと呼ばれる豚の赤身のみを使用しており、切り落としや脂身は一切使用しておりません。

クリーンな赤身の豚挽き肉をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。

豚肉の本当の味というものを、ぜひこの機会にご賞味ください。

ボローデールポークは、アニマルウェルフェアの考えに添い、家族経営の牧場で大切に育てられた高品質な豚のお肉です。

フリーレンジ飼育で、豚にとってストレスフリーの環境で、思う存分体を動かし、土を掘ったり、どろ遊びをして暮らしているため、旨味が凝縮され、口に入れた際にはその違いを実感できることでしょう。

成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。

ボローデールポークは、風味がすばらしく、食感も軟らか。

豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。

お召し上がりいただければ、高品質な豚肉の違いをきっとお分かりいただけるはずです。

ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。

ボローデールの詳細は下記にてご確認いただけます。

ラドナー・マークとチャリシー夫妻が経営するオーストラリア、クイーンズランド州にあるグーラリー牧場。

この牧場は、クイーンズランド州で唯一RSPCA（英国王立動物虐待防止協会）に養豚場であり、また最も人道的である飼育環境の基準を設けているとみなされました。

彼らのポークは、2018年に「ベストポーク in Australia」の第一位に選ばれてもいます。

もちろん、APIQ (オーストラリア養豚業品質保証プログラム)が定める安全かつ持続可能な牧場運営の指針を満たす事で、自然環境やお客様、そして家畜に対する倫理的で優しい牧場経営を行っております。

また、ボローデールは100%カーボンニュートラルなビジネス。

つまり自分達の牧場運営による二酸化炭素排出量を相殺してくれる環境保全（風車設立など）につながる世界中のビジネスにチャリティーを通じて出資をしています。

相殺する手段として京都議定書で採択された認証可能なカーボンクレジットを利用しています。

内容 商品内容 3パック 内容量 900g (300g x 3) 対象人数 6-7人用あくまで目安の人数となります。

個人差がございます。

商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間可 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。

ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。

冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ミンチ、ひき肉、挽肉 原産国 オーストラリア 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 原材料 豚肉 部位 肩 種類 ひき肉 商品状態 真空包装 ボローデール フリーレンジ ポークについて ✔ 放牧豚ブランド「ボローデール」は、ラドナー・マーク、チャリシー夫妻が経営・運営するオーストラリア、クイーンズランド州のグンディウィンディにあるグーラリー牧場で人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。

✔ ラドナー夫妻の牧場は、オーストラリアで最長期間RSPCA（英国王立動物虐待防止協会）に認可されている養豚場であり、クイーンズランド州では唯一の認可養豚場です。

✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。

✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。

動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。

✔ グーラリー牧場の豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。

化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤も一切不使用です。

✔ 当然ながら、豚たちにとって激痛を伴う歯の切断や尾の切断は行っておらず、鼻輪をつけることもありません。

品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 グーラリー牧場 地域 クイーンズランド州グンディウィンディ、オーストラリア 飼育方法 通年、完全放牧。

牧草地や泥地で暮らしています。

飼育担当者 ラドナー・マーク、チャリシー 畜産経験 1999年創業 飼料 自然飼料のみ。

トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。

成長促進ホルモン剤 一切不使用 ステロイド 一切不使用 抗生物質 治療目的以外の抗生物質 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

Item Number 9

Review Count	レビュー件数	2件
Review Average	レビュー平均	5（5点満点）
Shop Name	ショップ	HORIZON FARMS
Price	商品価格	3,456円（税込み）

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